専門家が選ぶ ベルギービールランキング (日経プラス1) ザ・ランキング!!

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専門家が選ぶ ベルギービールランキング (日経プラス1)

[2008年4月12日号 日経プラス1 何でもランキング]

■専門家が選ぶベルギービールランキング

【調査方法】
全国の主要百貨店が扱う66銘柄のベルギービールから
おすすめの5つを専門家に挙げてもらい得点化。
選出者は以下に記載。

相原恭子(作家)、岩田慶一郎(クイーンズ伊勢丹)、榎本真城(成城石井)
小田良司(日本地ビール協会)、木岡圭介(「きおか」)、岸谷光治(小西酒造)
木村俊彦(伊丹酒類販売)、坂本裕恒(「ベルゴ」)
佐藤ひとみ(ベルギービール広報センター)、菅原亮平(M's Kitchen)
高野幹也(「シロナマAgoo」)、滝沢健二(ブラッセルズ)、田村功(ビール評論家)
中井深(中井レストラン企画)、長沢篤(「アントワープセントラル」)
原田延彰(「シャンドゥソレイユ」)、藤原ヒロユキ(イラストレーター)
三輪一記(サイト「ベルギービールJapan」)、渡辺純(フリーライター)



第1位 オルヴァル



19人中13人が5位以内に挙げた
修道院醸造ビール(トラピストビール)。

上品な苦みとホップの香りが
ともて豊かな食前酒向きのベルギービール


第2位 デュベル



「デュベル」とは悪魔の意味。
このベルギービールの特徴は
何といっても泡。

泡までうまいベルギービール
としてここ数年販売量も伸びている。

キレがよくスパイシーな風味が
感じられる。食中にも食後にも向く。


第3位 ヒューガルデン・ホワイト



上位3位の中では最も親しみやすい
ベルギービール

とてもフルーティーで香りも豊かで
初級者から上級者まで楽しめる
白ビールタイプのベルギービール


第4位 ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ

第5位 ロシュフォール10

第6位 シメイ・ブルー

第7位 カンティヨン・グース

第8位 グーデン・カロルス・トリプル

第9位 ローデンバッハ・グランクリュ

第10位 ブーン・フランボワーズ



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